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第704章:食霸之胃3

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p;   两名女性麟厨,发出惊呼。

    “咕噜”

    清晰如鼓鸣的肚子抗议声。

    呃?

    众人齐齐看向声源处,雷哲面无表情,一只手按在自己肚子上,似在跟自己体内的胃袋交流:“别闹!”

    他讲。

    “今晚,你是不会得到满足的了。”

    这一幕落在正常人眼里,不免有灵异惊悚感。

    “雷哲,我可不这么认为!”安德莉亚放下汤碗,小舌头沿着闪光的唇瓣,舔舐了一圈,仔仔细细地,把余味也吮吸干净,这才痴痴笑道,“我的胃却在告诉我,它今天非常有可能撑掉哦!”

    两人接着看凯瑟琳。

    这位画风、气质都像是神秘女巫,有着一头黑亮秀发,看五官轮廓可能是混血儿的女巨头,只是淡淡地评价:“很有侵略性的开胃汤。”

    “这门理想的食谱,似乎被进一步改良过,有许多与食谱原框架画风不同的闪光点……比如,鱼鳍香煎处理过,鲜味流失,香浓增加,又补充墨鱼食材进来,形成加法,补充损失的鲜味……”

    减法,加法,食材互补。

    女巨头只需一碗,就吃出了浓汤的玄机。

    看着三名巨头,围绕开胃汤,展开讨论,乾日向子背过身,对关注此处的四宫小次郎,挥舞小拳头

    哼哼,这只是开胃小菜,后面有的瞧!

    乾主厨又笑成了眯眯眼,眉梢上扬,那开心愉悦的模样,就像是自己的菜式让麟厨师大为吃惊。

    四宫见此,好笑不已。

    但从他嘴角的笑容弧度看,这位毕业生心情也很不错。

    这里,只是中华楼的一角缩影。

    除了三位麟厨,天井的露天厨房,便是另一个焦点区域。

    夏羽回到厨房阵地。

    “豆腐备好了!”

    玉川绫香说,她一身白,上衣下裤,前凸后翘模特般的身材很好衬出身上这套现代厨师服的美型。

    身后,是足足两大版的「霜降豆腐」,刚从移动冷藏库取来。

    所谓的3豆腐套餐,第一道,不搞什么幺蛾子,直接上夏羽着手改良的处子完美之作

    《霜降魔幻麻婆豆腐》。

    这些食材,由igo提供,品质自然远远不如向系统购买的,但以夏羽临时设计豆腐套餐的想法,这第一道豆腐料理,不需多么惊艳,就普普通通的,先让三位麟巨头的舌头、口腔,留下豆腐的记忆吧。

    越是深刻的记忆,带时候颠覆了,那震感越是强烈。

    已经无数次烹调这道菜,夏羽上手熟练。

    制作大豆绞肉。

    另起一个炉灶和锅子,开口炝锅,就短短几分钟时间,麻婆浓香就似狂风,肆意扫过整栋中华楼。

    “上菜”

    装了两个大盘子的麻婆豆腐,夏羽头也不抬地说,接着洗锅。

    别忘了,酒楼还在营业,太多点餐单子在排队了,他正好趁着这段空隙,尽可能多招待客人,可不能让客人等太久怨气滔天。

    砰!砰!砰!

    这回,一口气在厨台,架上十口锅子,又该【银箸十锅翻】发挥了!

    另一边,乾日向子这位临时工,亲自端托盘,小脸见汗,将两盘热气蒸腾的完美版麻婆豆腐,摆在了雷哲、安德莉亚面前。

    至于凯瑟琳点的《牛猪鸟血肠》,烹调更简单,白天一整天的时间,除去熬煮一锅锅海鲜浓汤当赠品外,许多菜式都走了餐厅厨房的正常流程,提前烹调到装盘前的一步,而后封藏,等待客人点餐时再取出,完成最后一步烹调工序,就可将热菜端上桌了。

    “这就是曾经让《品味周刊》大肆报道的那道完美麻婆吗?”安德莉亚道,“好像叫……”

    “霜降魔幻麻婆豆腐!”

    四宫小次郎回答,目中隐约浮现四月份住宿研习期间食戟的画面。

    他内心补充一句:这就是当初击溃我的完美作品。

    现在,虽然还是同一道菜,但主厨的厨艺水平,不可同日而语。

    “完美之上的……”

    “极致!”
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