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第386章 再次退菜

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    瑶瑶同意退菜?陆主厨深深的皱起眉头,瑶瑶不是一个喜欢胡闹的人。陆主厨拿起刀叉,切了一块牛排放入自己的嘴巴,火候和味道没有问题,非常的醇香可口。

    问题究竟在哪?过了好一会,陆主厨的眉头才舒展开来!明白了!克劳斯用黄油煎炸的牛排,黄油香浓,虽然会增加牛排的香味,但是会在一定程度上掩盖牛排独有的味道,普通食客吃起来可能会觉得很好,但是追求食材原味的顶级美食家就会如同嚼蜡。

    “克劳斯,问题在黄油上,你重做一次。”陆主厨随手将牛排倒掉,然后提点了一下克劳斯。

    身为曾经的米其林二厨,克劳斯一点就透!他的脸色凝重起来,看来外面的客人真的是顶级美食家啊!

    居然连用的黄油都能吃出来!用黄油煎炸确实可以让牛排更加香醇,但是会在一定程度遮盖住了牛排原本的味道。

    “菲力。”深吸一口气,克劳斯看向自己的助手,这一次,克劳斯决定用橄榄油。

    克劳斯的助手赶紧将醒好的菲力牛排递给克劳斯,这一次,克劳斯将浑身解数都用了出来。即使那些看不惯他的厨子们也纷纷点头,这下那位客人不会再出什么幺蛾子了吧?

    为了慎重起见,克劳斯做完之后,陆主厨亲自试菜。即使以陆主厨的挑剔,他也认为克劳斯做的牛排完美无暇,无论是肉感和口味都是绝佳!

    陆主厨赞赏的看了一眼自己的副手,然后按响了传菜的铃声,小赵赶紧端着牛排走出后厨。有了陆主厨的试菜,小赵信心很足,兴冲冲的走到了程远的身边。

    “先生,请试菜。”小赵将灵芝煎牛排放到了程远的面前,用挑衅的目光看着程远。小赵还就不信了,连陆主厨那一关都过了,这位客人还能挑出刺来?

    看到小赵如此表现,程远微微一笑,看来后厨下了血本啊。程远也多少的有点期待,离开天堂岛之后,很难能吃到最顶尖的料理,希望这次不会失望。

    熊战天要郁闷死了,他就是犯贱,没事干嘛让程远试菜?你妹的,今天还能不能吃上饭了?他的肚子已经开始咕咕叫唤。

    公孙瑶等人也眼巴巴的看着程远,说实在的,连续退菜两次,他们都有点饿了,希望这一次能过关。

    程远切开牛排,肉质鲜嫩,没有问题。程远点点头,切了一小块用叉子叉到了自己的嘴巴里。口感香醇,有牛排独有的香味。在口感上勉强过关,勉强达到顶级料理的层次,可惜啊……

    程远轻轻的摇摇头,淡淡的说道:“退菜。”

    退菜?又是退菜?小赵简直要疯了!这份牛排陆主厨亲自试过啊!陆主厨不但是米其林三星主厨,更加是美国著名的美食杂质TasteOfHome的顶级美食顾问!

    “先生,请你不要无理取闹!这份灵芝煎牛排我们陆主厨亲自试过,陆主厨已经确认,这份牛排绝对没有问题!”

    “无理取闹?呵呵,看来你们陆主厨也就一般水平,距离世界顶级美食家还是有很大的差距。既然这就是后厨的最佳水平,我也就不强求了,大家就勉强吃吃吧。”

    勉强吃吃?公孙瑶拿起刀叉,切了一小块,用叉子叉起,放入自己的嘴巴,轻轻的咀嚼了一下,香醇的肉香弥漫在她的嘴巴,刺激着口腔中每一个神经元细胞。

    美味!这绝对是公孙瑶这辈子吃过最美味的牛排!公孙瑶再次拿起刀叉,切了一小块牛排。看到公孙瑶吃的这么香,熊战天和孙义兴赶紧拿起刀叉。

    “我靠!这克劳斯是要作死啊!敢情他平日里给我们吃的都是残次品?这才是他的最高水平?”

    “美味!简直太美味了!如果不是占程先生光,我这辈子是吃不到如此美味的牛排的!咦?程先生,你为啥不吃?”

    程远笑了笑:“我这个人有强迫症,如果没让我试菜,即使做的再差我也吃的下去,可是,一但让我试菜,只要不过关的菜,我绝对不会入口。”

    虽然碧儿是公孙瑶的丫鬟,但是两人一起长大,情同姐妹,两人之间没有那么多的规矩,碧儿也吃了一小块牛排。碧儿已经彻底惊呆了!原来牛排居然可以做的这么好吃!

    听了程远的话,碧儿翻了翻白眼:“程先生,你不要鸡蛋里挑骨头好不好?你倒是说说,这牛排哪里有问题?”

    程远笑而不语,他是不会跟碧儿这个外行解释的,就算... -->>
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