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第一十一回飞流直下三千尺,烟熏鲑鱼玛瑙子

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    清平馆是个两进的院子,前院统做饭馆子,前院侧边连着的小杂院做了厨房,后院带着东西两个跨院和一个后罩二层楼,西跨院空着,东跨院住着清平馆的伙计们,那后罩楼是个客栈,招呼一些外来住店的。今昭死了以后,一直住在东跨院最靠近水龙头的那一间,一进屋是个茶厅,隔开一左一右两间屋子,右边住着管账的玉卮。

    说来也奇特,今昭怎么看怎么都觉得,这么屁大的院子,住了这么多伙计还有老板房东,必然会二层床工友宿舍状,可每个人不但有个自己的房间,似乎还空了好几个屋子,而今昭住的左屋,进门小玄关,拐进去是个暖阁,暖阁旁边有个客间儿,最里面才是她的卧室。这个外面看着最多15平的房子里,是怎么塞进去这么多规制的?就好比那个后罩房,怎么一直往里住人,不见退房,还总有空房呢?昨儿杜兰又带了几个朋友,竟然也都塞进去了。

    早上起来,今昭一边琢磨,一边端着洗漱杯打算参加每日刷牙晨会,抬眼看老宋和老周抬着一条几近两米长的活鱼从房间里出来,立马觉得自己的立体几何不会学好了。

    “今昭,帮我看看头儿在屋里不?”朱师傅抖着衣襟,一点儿鱼涎不幸坠落其上,让素来优雅整洁,杀鸡也像爱抚的大厨极其不能忍。

    今昭端着牙杯转头就走,陈清平的房间大门开敞,可人既不在小厨房,也不在书房,她只能敲了敲房门:“头儿,你在吗?朱师傅找你。”

    “啊——”

    门里传来一声啸叫。今昭脑袋嗡地一声,别是有什么妖魔鬼怪来袭击了陈清平吧。

    她大力推开房门,一脚出去,拼尽全力才没落下。

    脚底下一片红土,正对一片雄伟巍峨的群山峡谷,满满被苍翠覆盖,然而这一片郁色好像被神力横刀切断一般,谷口瀑布天水倾泄,水雾成云,银白闪闪,横贯眼前,水声隆隆,穿撤耳鼓。大自然的雄浑力道这就么悴不及防地出现在今昭的眼中,吓得她扶住门框才勉强站住,却还是两脚发软,瀑布水雾如雨,将她淋了一个透心凉。

    今昭猛地关上门,靠在墙上大口喘气。

    这种感觉,就像是平时家里留的饭菜都是白米饭木须鸡蛋,突然有一天回家,揭开锅是一锅佛跳墙一样,又或者是早上一觉醒来,迷糊去洗漱,一抬头却发现自己变成了斯嘉丽·约翰逊一般,有种直接砸在脸上的惊心动魄。

    “老朱找我?”陈清平开门出来,头发上滴着水,散发着一股清平馆统一配发的桃花沐浴露味道。

    今昭惊魂未定地点了点头,没有料到陈清平接下来的动作更加令人胆战心惊:他伸出一根手指,揩了揩今昭脸上的水,放在嘴里舔了舔,面露狐疑:“仙境瀑布?”

    “是,是有个瀑布……”今昭磕磕巴巴,“很大,很大很大……”

    陈清平嗯了一声:“时候到了。”说完,他往朱师傅的房间走去,留下今昭一个人魂不守舍,蹲在后厨刮鱼鳞。

    鱼没见过,但凭这橘红的肉,应该是大马哈鱼之类,今昭手艺很是一般,偶尔就会刮破皮肉,幸好朱师傅说,这鱼是用来捣泥的,不在乎卖相。

    “这种玩意不要了。”回来后陈清平穿着一身奇怪的装扮,伸手拿起今昭手里的鱼,丢在垃圾桶里。

    不要浪费食物好吗!今嘉丽·约翰昭心中咆哮。那也是刮了很久的好吗!

    小打杂空着手被他拽着,生套上一件雨衣一样的玩意,跌跌撞撞拖到了他的房门口,一开门,果然是铺面的水汽,刚才那条气贯山河的瀑布已经不在对面,而在脚下,俯视那瀑布,更有一种已蹬极乐的恐高感,但极美极不可思议的是,水雾带起一道高耸的彩虹,几乎从身边钻过去,仿佛可以拾级而上,令人有一种冲动,要走过这道彩虹,去往另一边的奇迹。彩虹桥下河道水流湍急,传来噼噼啪啪的声音,是无数的鱼在逆流而上。

    今昭特别想喊一声:“索尔王大锤,你在桥那边还好吗!你弟弟生了吗!”

    有人声在招呼陈清平,今昭一抬头,那家伙已经跑出去老远,跟着几个印第安人打扮的男子用鱼叉在叉鱼,为首的那位印第安老人尤其厉害,手里一条皮鞭,鞭风一卷,一条鱼就被抽到了地上,今昭跑过去一看,鱼还活蹦乱跳,一点儿破皮儿都没有。那个印第安老人笑吟吟地掐着鱼鳃拾起胳膊长的鱼,递给陈清平,叽叽咕咕说着什么,陈清平也叽咕叽咕回了一句。

    Hakuna-matata?今昭听不懂两人的语言,一头雾水。

    印第安老人瞧见今昭,脸上的笑意更浓,伸手过来掐了掐今昭的腰眼儿,颇为满意地点了点头,从腰间的皮包里取出一个小瓶子,手指伸进去沾了沾,在今昭的脸上抹了两道气味辛辣的颜色。随后又扬起鞭子,连连挥动,将打上来的鱼串在一起,递给了今昭。

    陈清平交给印第安老人一些小瓶子,看上去应该都是调料,老人又叽叽咕咕说了一大堆,从表情上猜测,今昭觉得老人在道谢。

    老人的部族已经升起火堆,并且将捉到的鱼开膛破肚处理干净,从色泽纹理上,今昭判断这些鱼是她早上处理的鲑鱼,只见老人一边唱着什么歌,一边用尖刀之类的玩意,飞快地将洗干净的鱼肉切成片,抹了许多陈清平给的调料,而后铺在一种很大很圆的叶子上,用火堆产生的烟雾去熏制,而从鱼的肚子里挖出来的鱼子,则放在鱼泡里,以不可思议的飞快速度,在火堆中飞快掠过,几次之后,撒了一些调料,直接递给了今昭和陈清平。

    今昭看了看老人脸上的油彩和笑眯眯的表情,深吸一口气,英勇就义一样地把鱼子凑在嘴边,咬了一口。

    额滴个神啊!今昭差点泪流满面。

    此时的鲑鱼子还保持着新鲜的模样,各个好像是玛瑙珠子,红亮晶莹,入口以后,先触及舌尖的是Q弹的表皮,带着调料的馨香和河水的清冽,咬破这层表皮,内里巧克力浓浆一样的汁液流出来,带着浓郁的凝脂鱼膏的味道,更不要说每一粒鱼子都是一场小小的爆破,美味汁水不断在口腔里炸开来... -->>
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